Sauvignon Blanc

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芳香，總是帶有獨特的草本香氣

Sauvignon Blanc(長相思)是一種白葡萄品種，需要涼爽到中等的氣候才能生產出優質的葡萄。它通常以單品種葡萄酒的形式生產，但有時也會與Semillion混合。長相思具有明顯的香氣，具有淡淡至中等的香氣，它的酒通常適合在年輕時飲用，以保持其花香和草本味。法國的Sancerre AOC和Pouilly-Fumé AOC是該葡萄的兩個重要產區，但其他氣候涼爽至中度的葡萄酒產區，例如新西蘭的Marlborough，也以出眾的清爽長相思而聞名。

特徵：酒體中等至中等，通常具有高酸度，花香（花香），草本香氣（青椒/辣椒，草），綠色水果香氣（蘋果，醋栗）和濕石頭

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