Ca N'Estruc L'Equilibrista Negre 2015 - Wine Deli HK
Ca N'Estruc L'Equilibrista Negre 2015 - Wine Deli HK

Ca N'Estruc L'Equilibrista Negre 2015

$318.00

Catalonia, Spain

“優雅,複雜,平衡”

該酒是三種地中海葡萄的複雜混合物。濃郁的混合香氣,紅色成熟的水果,黑莓,藍莓以及甘草和巧克力的味道。在口感上,它是中度柔和的酒,單寧圓潤,餘味悠長,帶有淡淡的香草和焦糖味。總體而言,如它的名字非常平衡!  

...品嚐筆記:

…搭配羊肉,薄餅,家禽

  

葡萄:55%Garnacha, 30% Syrah, 15% Carignan

甜度:乾

單寧:中等+

酸度:中等+

酒體:中等+

酒精度:14%

瓶容量:750毫升

葡萄酒釀製:在(新的,一年的和兩年的)中度烘烤的Allier法國橡木桶中陳釀14個月

從酒莊:

誘人的深石榴石色。在鼻子上散發出黑色水果的香氣,例如黑莓和藍莓。一段時間後,它會顯示出些許淡淡的黑甘草和磨碎的咖啡味。口感圓潤的丹寧酸使酒體結構清晰,口感柔滑乾淨。讓人聯想到成熟的紅色果汁,並散發著芳香的香草的芬芳。烤焦糖的回味。

91分,Robert Parker's Wine Advocate

“卡恩斯特魯克(Ca N'Estruc)位於西班牙埃斯帕雷蓋拉(巴塞羅那附近)的市鎮,位於蒙特塞拉特(Montserrat)山的山坡上。這處房地產是自1574年以來有記載的最古老的財產之一,並且一直居住目前,在這個獨特的地區種植了22公頃的葡萄園-在這座神奇的山脈的保護和庇護下,精心製作了各種陳年和陳年的葡萄酒。”

關於葡萄酒

葡萄:55%Garnacha, 30% Syrah, 15% Carignan

甜度:乾

單寧:中等+

酸度:中等+

酒體:中等+

酒精度:14%

瓶容量:750毫升

葡萄酒釀製:在(新的,一年的和兩年的)中度烘烤的Allier法國橡木桶中陳釀14個月

品嚐筆記

從酒莊:

誘人的深石榴石色。在鼻子上散發出黑色水果的香氣,例如黑莓和藍莓。一段時間後,它會顯示出些許淡淡的黑甘草和磨碎的咖啡味。口感圓潤的丹寧酸使酒體結構清晰,口感柔滑乾淨。讓人聯想到成熟的紅色果汁,並散發著芳香的香草的芬芳。烤焦糖的回味。

評分與評論

91分,Robert Parker's Wine Advocate

關於酒莊

“卡恩斯特魯克(Ca N'Estruc)位於西班牙埃斯帕雷蓋拉(巴塞羅那附近)的市鎮,位於蒙特塞拉特(Montserrat)山的山坡上。這處房地產是自1574年以來有記載的最古老的財產之一,並且一直居住目前,在這個獨特的地區種植了22公頃的葡萄園-在這座神奇的山脈的保護和庇護下,精心製作了各種陳年和陳年的葡萄酒。”