“優雅,複雜,平衡”
該酒是三種地中海葡萄的複雜混合物。濃郁的混合香氣,紅色成熟的水果,黑莓,藍莓以及甘草和巧克力的味道。在口感上,它是中度柔和的酒,單寧圓潤,餘味悠長,帶有淡淡的香草和焦糖味。總體而言,如它的名字非常平衡!
...品嚐筆記:
…搭配羊肉,薄餅,家禽
- 關於葡萄酒
- 品嚐筆記
- 評分與評論
- 關於酒莊
葡萄:55%Garnacha, 30% Syrah, 15% Carignan
甜度:乾
單寧:中等+
酸度:中等+
酒體:中等+
酒精度:14%
瓶容量:750毫升
葡萄酒釀製:在(新的,一年的和兩年的)中度烘烤的Allier法國橡木桶中陳釀14個月
從酒莊:
“誘人的深石榴石色。在鼻子上散發出黑色水果的香氣,例如黑莓和藍莓。一段時間後,它會顯示出些許淡淡的黑甘草和磨碎的咖啡味。口感圓潤的丹寧酸使酒體結構清晰,口感柔滑乾淨。讓人聯想到成熟的紅色果汁,並散發著芳香的香草的芬芳。烤焦糖的回味。”
91分,Robert Parker's Wine Advocate
“卡恩斯特魯克(Ca N'Estruc)位於西班牙埃斯帕雷蓋拉(巴塞羅那附近)的市鎮,位於蒙特塞拉特(Montserrat)山的山坡上。這處房地產是自1574年以來有記載的最古老的財產之一,並且一直居住目前,在這個獨特的地區種植了22公頃的葡萄園-在這座神奇的山脈的保護和庇護下,精心製作了各種陳年和陳年的葡萄酒。”
關於葡萄酒
葡萄:55%Garnacha, 30% Syrah, 15% Carignan
甜度:乾
單寧:中等+
酸度:中等+
酒體:中等+
酒精度:14%
瓶容量:750毫升
葡萄酒釀製:在(新的,一年的和兩年的)中度烘烤的Allier法國橡木桶中陳釀14個月
品嚐筆記
從酒莊:
“誘人的深石榴石色。在鼻子上散發出黑色水果的香氣,例如黑莓和藍莓。一段時間後,它會顯示出些許淡淡的黑甘草和磨碎的咖啡味。口感圓潤的丹寧酸使酒體結構清晰,口感柔滑乾淨。讓人聯想到成熟的紅色果汁,並散發著芳香的香草的芬芳。烤焦糖的回味。”
評分與評論
91分,Robert Parker's Wine Advocate
關於酒莊
“卡恩斯特魯克(Ca N'Estruc)位於西班牙埃斯帕雷蓋拉(巴塞羅那附近)的市鎮,位於蒙特塞拉特(Montserrat)山的山坡上。這處房地產是自1574年以來有記載的最古老的財產之一,並且一直居住目前,在這個獨特的地區種植了22公頃的葡萄園-在這座神奇的山脈的保護和庇護下,精心製作了各種陳年和陳年的葡萄酒。”