“紅色水果,平衡,物有所值”
這款 Pinot Noir 完全來自 Arroyo Seco 的 Wente's Riva Ranch 葡萄園。誘人的香氣以及車厘子、士多啤梨的味道, 蔓越莓和脆紅蘋果,帶有烘焙香料和香草的味道。 這款酒優雅而平衡,酸度活潑,單寧細膩,果味悠長。
... 品酒筆記:
… 搭配牛肉, 家禽
- 關於葡萄酒
- 品嚐 筆記
- 關於酒廠
葡萄:100% Pinot Noir
甜度:亁
單寧:中等-
酸度:中等+
酒體:中等
酒精度:14%
容量:750ml
來自酒莊:
“我們的 2019 年 Riva Ranch Pinot Noir 葡萄酒口感細膩,帶有微妙的烤紅蘋果和蔓越莓的味道,輔以烘焙香料和香菜的味道。這款酒具有美妙的餘味單寧,使其成為理想的食物搭配酒。”
Wente Vineyards 是美國歷史最悠久、持續經營的酒莊。它成立於 1883 年,現在已經是第五代了。自 1912 年以來,他們一直在生產 Chardonnay。第二代葡萄種植者歐內斯特·溫特 (Ernest Wente) 從法國蒙彼利埃大學葡萄栽培苗圃進口 Chardonnay插支。今天,超過 80% 的加州 Chardonnay 都來 Wente。可以說,溫特家族是“加州第一 Chardonnay 家族”。
Riva Ranch Single Vineyard Pinot Noir 完全來自 Wente 位於 Arroyo Seco 的葡萄園。 Arroyo Seco 是種植這種布根地葡萄品種的理想地區,因為生長季節漫長而涼爽,可以讓葡萄完全成熟並散發出濃郁的水果風味。這裡的礫質壤土富含頁岩和石灰岩沉積物,賦予葡萄酒理想的泥土和礦物品質。
關於葡萄酒
葡萄:100% Pinot Noir
甜度:亁
單寧:中等-
酸度:中等+
酒體:中等
酒精度:14%
容量:750ml
品嚐 筆記
來自酒莊:
“我們的 2019 年 Riva Ranch Pinot Noir 葡萄酒口感細膩,帶有微妙的烤紅蘋果和蔓越莓的味道,輔以烘焙香料和香菜的味道。這款酒具有美妙的餘味單寧,使其成為理想的食物搭配酒。”
關於酒廠
Wente Vineyards 是美國歷史最悠久、持續經營的酒莊。它成立於 1883 年,現在已經是第五代了。自 1912 年以來,他們一直在生產 Chardonnay。第二代葡萄種植者歐內斯特·溫特 (Ernest Wente) 從法國蒙彼利埃大學葡萄栽培苗圃進口 Chardonnay插支。今天,超過 80% 的加州 Chardonnay 都來 Wente。可以說,溫特家族是“加州第一 Chardonnay 家族”。
Riva Ranch Single Vineyard Pinot Noir 完全來自 Wente 位於 Arroyo Seco 的葡萄園。 Arroyo Seco 是種植這種布根地葡萄品種的理想地區,因為生長季節漫長而涼爽,可以讓葡萄完全成熟並散發出濃郁的水果風味。這裡的礫質壤土富含頁岩和石灰岩沉積物,賦予葡萄酒理想的泥土和礦物品質。